Förresten....

idag bakade jag en chokladkaka eftersom storasyster med familj kommer ikväll.
Smakade den av Johanna i veckan och den är gudomlig.
Testa gärna.

Ingredienser
4 ägg
6 dl socker
3 dl vetemjöl
8 msk kakao
2 msk vaniljsocker
2 krm salt
200 g smält smör

Kola/choklad täcket:
75 g smält smör
1/2 dl socker
1/2 dl sirap
1 msk kakao
1 1/2 dl grädde
200 g chokladkaka (jag tog mint)


Gör så här
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda de torra ingr.
Smält smöret.
Blanda alla ingr. och häll över i en smord och bröad form.Gärna med avtagbar kant.
Ställ in i ugnen på 175 grader i 30-35 minuter

Kola/choklad täcket:
Smält smöret och i med sockret,sirapen och övriga ingr.
Låt puttra nån minut.
Bryt chokladen i bitar och lägg i grytan.
Rör till en tjock smet.
Häll sen smeten över den något avsvalnade kakan.
Låt kakan stå svalt i några timmar.